Tofu – zobacz z czego jest zrobione i dlaczego warto je jeść.
W Japonii mówi się tofu, w Chinach dofu, Wietnamie dauhu a Korei tubu. Egzotyczne nazwy popularnego produktu, ale tylko jedna z nich funkcjonuje szerzej na całym świecie – tofu. Czym jest ten daleko azjatycki przysmak? To nic innego jak biały ser, który produkowany jest z mleka sojowego. Minęło już ponad 2 tysiące lat od momentu, … Dowiedz się więcej