Gastronomia31 maja 2021, by admin
Włosi znają się na jedzeniu i jesteśmy im wdzięczni za wkład w światowe kulinaria. Włoskie pomysły na dania to przede wszystkim mąka, mięso, warzywa, sos pomidorowy, sery. Wśród najbardziej znanych dań kuchni włoskiej są ravioli, malutkie
Gastronomia2 marca 2020, by admin
W Japonii mówi się tofu, w Chinach dofu, Wietnamie dauhu a Korei tubu. Egzotyczne nazwy popularnego produktu, ale tylko jedna z nich funkcjonuje szerzej na całym świecie – tofu. Czym jest ten daleko azjatycki przysmak? To nic innego jak biały ser,